Виды планировки кухонь и принцип треугольника

Некоторые не уделяют достаточно внимания обустройству кухни, а потом сами же от этого и страдают. Многие архитекторы и дизайнеры рассматривают это место дома или квартиры, как главное, поскольку именно здесь вы семьей собираетесь на обед или ужин, принимаете гостей и т.д. поэтому расстановка кухонной мебели является одним из принципиальных заданий.

Многие дизайнеры, занимаясь планировкой и расстановкой кухонной техники и мебели, придерживаются так называемого «правила треугольника». Данное правило достаточно просто, поскольку включает в себя три функции, которые, собственно говоря, и выполняет кухонное помещение.

1. Первая и, пожалуй, главная функция – приготовление пищи. Эту функцию берет на себя газовая плита.
2. Вторая функция – хранение пищи и реализуется она через холодильник.
3. И, наконец, третья функция – разделывание пищи. В данном случае речь идет о тумбочке-мойке.

Именно эти три элемента (холодильник, мойка и газовая плита) составляют основу любой кухни. Они должны располагаться в форме треугольника с периметром от 4 до 7 метров. При соблюдении данной пропорции удобство на кухне обеспечено. Пространство между техникой заполняется кухонной мебелью, которую выбирают уже тогда, когда проведены все замеры пространства.

Зачастую в таком случае ищут объявления вроде «кухни на заказ» или любом другом городе, поскольку стандартные варианты подходят немногим.
После того, как кухня изготовлена и приобретена, наступает вопрос с тем, как ее спланировать и какой способ расстановки выбрать, так как всего их насчитывается четыре: линейная, П-образная, островная и угловая.
Рассмотрим подробнее типы данных планировок, с их преимуществами и недостатками.

Линейная

Исходя из названия, можно уже предугадать, что в таком случае все элементы будут располагаться вдоль одной линии. Преимущества такого вида планировки в том, что он компактен и подходит для любых помещений, а недостаток заключается в том, что линейная планировка не позволяет включить много предметов мебели и не создает элегантный интерьер. Данный вариант зачастую выбирают обладатели кухонь с маленькой площадью. В линейной планировке раковина с мойкой располагается между холодильником и плитой, чтобы приготовление пищи было более эффективным.

П-образная

Это так называемая «чистая» кухня, поскольку при такой планировке исключается возможность ее совмещения со столовой. Кухонная мебель и техника размещаются вдоль всех  трех стен. Если дом позволяет выделить специальную комнату для столовой, то такая кухонная планировка идеальна, поскольку позволяет вместить сюда множество мебели и техники. Настоящий райский уголок для хозяйки, которая любит создавать кулинарные шедевры.

Островная

Сразу следует заметить, что такая планировка подходит исключительно для больших кухонь. Как правило, особенность такой компонировки в том, что в центре помещения устанавливается газовая плита, вокруг которой размещены уже предметы мебели и другая техника. Это значительно ускоряет процесс приготовления пищи, поскольку все всегда под руками, а к плите ходить не надо, достаточно повернуться.

Угловая

Преимущество планировки в том, что она подойдет для любых помещений. Кухня, как правило, в таком случае, служит еще и столовой. Предметы, которые входят в «треугольник», размещаются вдоль двух стен, а в свободном пространстве ставится стол. Над столом можно повесить шкафы, куда будет целесообразным положить столовые приборы, специи и т.д.
Выбирая кухонный гарнитур, следует, в первую очередь, искать «каталог кухни с фото» в интернете, к примеру, чтобы посмотреть, как тот или иной вариант буде выглядеть в интерьере.