Монтаж современных вентиляционных систем.

Дата публикации: 18/09/2016

Каждый ресторан или кафе дорожит не только своей кухней, уровнем обслуживания и общей атмосферой. Очень важным моментом, влияющим на репутацию и общее впечатление, является микроклимат и качество воздуха в заведении. Согласитесь, находиться в прокуренном и насыщенном кухонными запахами помещении не понравиться никому.

Ведущие рестораторы уже давно поняли, что монтаж вентиляции и кондиционирования очень важны для успешной работы ресторана. Единственное что необходимо выяснить перед установкой – тип и принцип работы вентиляции.

Перед тем как купить вентиляционное оборудование тщательно изучают особенности планировки здания, параметры используемого теплоносителя и конструктивные особенности системы кондиционирования.

Для небольших кафе и ресторанов достаточно установить одну приточную и две вытяжные системы вентиляции. Одна вытяжная система будет использоваться для гостевого зала, другая – для кухни. Для кондиционирования успешно используют сплит системы, состоящие из расположенного снаружи компрессорно-конденсаторного агрегата и внутреннего испарительного блока.

Внутри больших помещений нужно организовать более интенсивный воздухообмен, установить более мощные кондиционеры и вытяжки. При выборе таких систем необходимо учитывать экономическую и техническую целесообразность установки, учитывать особенности помещения и технические параметры оборудования.

Учет технического задания во время установки

Техническое задание должно включать в себя все основные параметры:

- количество посетителей и персонала, находящихся в здании. Для создания комфортного микроклимата, одному рабочему на кухне необходимо минимум 60 кубометров чистого воздуха в час. Посетителям достаточно в два раза меньше воздуха. Если в помещении разрешено курить, норма воздуха для одного курильщика должна составлять около 120 кубометров в час;

- количество и мощность оборудования, используемого на кухне. Необходимо также учитывать основные процессы и операции, используемые во время приготовления пищи в горячем кухонном цеху.

Другие статьи:

Черновые работы во время ремонта в новострое

Наконец-то наступил тот момент, когда вы оказались счастливым обладателем квартиры в новом доме. Для кого-то эта квартира стала первой собственной недвижимостью. А кто-то реализовал улучшение своих жилищных условий...

Особенности промышленных автоклавов

Производство промышленных автоклавов, их продажа и обслуживание – важный процесс для многих компаний. Если вам необходимо купить специализированное оборудование, обращайтесь к специалистам.

Строительство и проектирование торговых комплексов

Проектирование и строительство промышленных объектов осуществляется целой группой специалистов в разных областях. Маркетологи, дизайнеры, архитекторы и строители — вот неполный список тех, от кого будет зависеть эффективная и полноценная работа будущего объекта.

Блок-контейнеры представляют собой металлические конструкции, которые временно могут использоваться на дачных и производственных участках, строительных объектах, предприятиях, вахтовых поселках, в сельском хозяйстве. Блок-контейнеры эффективны в эксплуатации, могут быть оснащены коммуникациями и мебелью, оборудованы инженерными и сантехническими приборами. Аренда бытовки или вагончика позволит снизить расходы компании, и обеспечить работников временным жильем, складским помещением, мобильным офисом, торговым павильоном.

 
метизы

В древности ценились зодчие, которые могли построить здание без единого гвоздя. Сейчас такие жертвы не актуальны, ведь есть богатый выбор крепежных изделий. Трудно представить хоть какую-то строительную работу, которую можно выполнить без гвоздей, шурупов, болтов, дюбелей и т. д.

недвижимость по Симферопольскому шоссе

Вложения в недвижимость являются самыми выгодными и надежными. Это утверждение не требует доказательств. Но подмосковные земельные участки покупают и те жители мегаполиса, которым хочется изменить условия жизни на наиболее благоприятные.

Отправить комментарий

© Все публикации являются собственностью портала Stcrim.com. Любое использование материала только с указанием источника и прямой ссылки на портал Stcrim.com.

Яндекс.Метрика