Дата публикации: 06/11/2013
О том, что большую часть мяса, которое мы сегодня видим на прилавках магазинов, Россия импортирует, известно многим. И хотя увеличение производства местного продукта планируется ежегодно, существенных изменений в этом плане по-прежнему не происходит. Прекрасная возможность всегда иметь в холодильнике свежее мясо, а на столе разнообразие мясных блюд – завести собственную мини-ферму прямо у себя на даче. Если подойти к делу с умом и приложить немного усилий, то собственный дачный участок позволит не только пополнить семейный рацион, но и заработать лишнюю копеечку.
Завести живность – дело нехитрое. Однако прежде, чем совершать ее закупку, стоит для начала определиться с ее видом. Каковы, собственно, цели приобретения птичек или зверушек? Если перед вами стоит цель сезонного получения мяса (только в теплое время года), то лучше остановить свой выбор на курах мясных пород, утках, гусях и индюшках. А расширить ассортимент мясопродуктов можно, обзаведясь, перепелами, кроликами и поросятами. Фермерское хозяйство может восприниматься лишь как временное увлечение, в этом случае дорогих чистопородных производителей покупать не стоит. После этого наступает пора оценки условий, в которых вы имеете возможность содержать живность. Даже для выращивания десятка цыплят потребуется загороженный со всех сторон, в том числе и сверху, вольер. Его размеры планируются из расчета 1 кв.м. на одну птичку. В пределах вольера должен быть также размещен сарайчик, предназначенный для ночевки пернатых, сухой и без сквозняков.
Выбирая цыплят, можно остановиться на бройлерах или на универсальных мясомолочных породах. Первые более требовательны к кормлению и содержанию (могут есть только с кормушек). А потому лучше отдать предпочтение цыплятам именно мясных пород, которые быстрее подрастают, не привередливы в еде и хорошо переносят температурные перепады. Отлично подойдут для разведения на дачном участке цыплята адлерской серебристой, кучинской, нью-гемпширской, род-айлендской, суссекской и фаверольской пород. Импортные породы мяса дадут несколько больше чем отечественные, однако при этом российские птички более неприхотливы. Десяток таких пернатых может дать за лето около двадцати пяти килограммов мяса. На кормление же пернатого поголовья потребуется до тридцати пяти килограммов комбикорма ежемесячно. Выгода очевидна!
Статьи и новости: Первый интернет-канал о Даче и Доме — www.forumhouse.tv
Загрузка...
